Garnalen met Parmezaanse kaas

Ingrediƫnten

  • Garnalen: 500 gram (groot formaat/geschild en reinigingser)
  • Olijfolie: 2 eetlepels
  • Knoflook: teentje (fijngestampt)
  • Zwarte peper: 1/4 theelepel
  • Zout: 1/4 theelepel
  • Paneermeel: 1/2 kopje (gemalen taarten)
  • Boter: 2 eetlepels (gesmolten)
  • Citroen: 1 korrel (in plakjes gesneden/decoratief)
    Hoe voor te bereiden
  1. Verwarm de oven voor op 475 graden.
  2. Meng olijfolie, geplette knoflook, zout en peper in een kom.
  3. Voeg de garnalen toe aan het mengsel en meng tot het bedekt is.
  4. Zet de marinade garnalen 30 minuten in de koelkast.
  5. Meng de paneermeel en parmezaanse kaas in een kom.
  6. Doe de garnalen in het mengsel tot ze bedekt zijn met het mengsel.
  7. Doe de garnalen in de ovenschaal, verdeel de gesmolten boter over de garnalen en breng deze 10-15 minuten in de oven.
  8. Serveer warm samen met je favoriete cocktailsaus of saus.